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2008年5月25日 (日)

水出しコーヒー

とってつけたような新規カテゴリーでこんばんは。

私の愛する比類なき通販会社フェ○シモでこんなものを買いました。

Photo 水出しコーヒーメーカーです。
上に水を入れ、真ん中にレギュラーコーヒーを入れると水がぽったんぽったんちょっとづーつ落ちて、2時間かけてコーヒーを抽出するという優れものです。

昔アルバイトしていた中国的地名的喫茶店で口にして以来大ファンだったのですが、その後出会う機会もなくあきらめていたコーヒーです。

さっそく抽出してアイスのまま一杯。おいし~~~~い。

普通のドリップより酸味、渋みが少なく、また、コーヒーは熱を加えることで劣化するのでおいしさが長持ちします。

ちなみにカフェイン、タンニンも少なめで、妊産婦にも安心♪(カフェインは熱で溶けだすそうだ)
しばらくはまりそうです。

・・・↑ということを記述するためにネット検索していたのですが、フォリ○モオリジナルと掲載されていたこの水出しコーヒーメーカーが実は普通に売られているという事実を知り凹んでいます。しかも1000円も安く。

悔しいのでリンクは張りません。ほしけりゃ探せ!

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